Hablamos con Juan Cruz Lucero Economista del Centro de Economía Política Argentina (CEPA)
«Se profundiza la caída del consumo en todos los rubros. Una familia recorta primero en salidas recreativas, rubro en que las bajas llegan al 73%»
«El 65% de los comercios de Bahía Blanca vende menos que el año pasado»
Una familia recorta primero en salidas recreativas, luego ajustan los gastos en indumentaria. Si ello no es suficiente, el recorte llega a los alimentos: carnes, gaseosas, lácteos, frutas y verduras. Finalmente, se deja de consumir en el rubro más sensible: medicamentos.
El caso excepcional resulta ser el de fideos y arroz, que actúan como sustitutos de lácteos y carnes.