Hablamos con Martín Bruno es sommelier y acaba de competir en el Mundial de Bélgica, donde quedó entre los 15 mejores sommeliers del mundo. Y fue el único latinoamericano en acceder a las semifinales.
«Hay opciones de vinos por $100 pesos de buenísima calidad, para detectarlos se tienen que fijar que sea una cosecha 2017 o 2018»
«Cada uno lo toma como más le gusta. La lógica es que si compraste un vino especial, que te salió caro, no le vas a meter soda. Para eso podías comprar uno más barato, más fresquito, y disfrutarlo perfectamente con soda. El fin principal es disfrutarlo. Una cosa es el vino que tomás todos los días y otro el que comprás para una situación especial.»