Fernando García Gerente de Compras en la Cooperativa Obrera

Las ventas en supermercados cayeron 13,5% interanual, mientras que en los centros de compras se contrajeron 18,7% alcanzando once meses consecutivos de caída. Hablamos con Fernando García Gerente de Compras en la Cooperativa Obrera:” La gente se enfoca más en la dinámica comercial, ofertas o promociones. Han cambiado la modalidad de compras y mutado a segundas marcas.Es cierto que el consumo se ha vuelto más básico y que la gente espera los días de promoción. “Casi todos los rubros están bastante más duros de vender. Toda la línea hogar notábamos una gran caída”.

Además García explicó sobre la permanencia en las góndolas de productos a base de leche: “Hace rato que el código alimentario permite hacer productos a base de leche, son más baratos pero no es leche”.

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