La Mesa Argentina contra el Hambre volverá a reunirse este martes a pedido del presidente, Alberto Fernández, para evaluar diversas propuestas que garanticen el acceso a la producción de alimento y a la alimentación de calidad de los sectores vulnerables del país, con eje en el impacto de la pandemia sobre la niñez. Hablamos con Daniel Funes de Rioja presidente de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal) :”Cuando el presidente convocó a esta mesa hemos estado presentes. Una cosa era el cuadro de diciembre y otra es la postpandemia. Se agravó la situación y se acentuó la crisis con impacto en los sectores más desfavorecidos. La industria ha elaborado protocolos muy estrictos de forma muy positiva. La calidad de los alimentos es una tarea permanente. Creemos qué hay que hacer una combinación de dos elementos: alimentos autorizados por los mecanismos del estado y una dieta saludable, combinación de alimentación con vida sana».