Monte Hermoso presenta la primera edición de FECA, un festival que invita a disfrutar del café este 15 y 16 de agosto en el Paseo del Pinar. Sobre este nuevo evento hablamos con Franco Gentili, secretario de Turismo del balneario.
«Tratamos de aumentar el calendario turístico sumando eventos y fomentando el consumo. En plena temporada baja de agosto, en lugar de achicar o suspender, en Monte Hermoso invertimos recursos e ingenio para generar un turismo de efecto multiplicador que active la economía local y le dé trabajo a nuestros comerciantes», dijo Gentili en Total Normalidad.
«FECA nace de ver el auge de las cafeterías de especialidad y la exigencia del público, un fenómeno que vimos explotar en Buenos Aires y que en Bahía Blanca se consolidó con fuerza. Queríamos ser punta de lanza con una propuesta diferente, llevando este festival al Paseo del Pinar con un entorno de bosque, ideal para el invierno», agregó el funcionario.
Además, Gentili destacó que «será un festival amplio para toda la familia que reunirá a cafeterías de la región, productores de chocolatería, alfajores y destilados como gin y whisky local. Además de música en vivo y patios gastronómicos, habrá talleres de pastelería y hasta de cerámica, para que los visitantes puedan moldear su propia taza y llevársela para tomar café en su casa».
«Tuvimos un evento climático muy fuerte que causó daños significativos en la costa, tanto en el sector público como en el privado. El intendente Hernán Arranz está gestionando los fondos para la reconstrucción, pero garantizaremos la accesibilidad a las playas y la seguridad de los visitantes para la primavera y el verano sin descuidar el impulso turístico», concluyó.
FECA se hace este sábado 15 y domingo 16 de agosto en el Paseo del Pinar (Bosque Alegre 75, esq. Sipe Sipe).
Cronograma
HORARIO DEL PREDIO · 12 A 19:30 HS
SÁBADO 15 DE AGOSTO
- 15:00 HS · CHARLA · Marco Chiaradia · Pietro Gin “Destilado de Gin”
- 15:00 HS · 🌿 EXPERIENCIAS · Taller de cerámica junto a Abril de Entroido Cerámica MH · Cupos limitados
- 16:00 HS · CHARLA · Victoria Gallardo · Sommelier Barista · Lic. en Hotelería y Turismo · Capacitadora AGH “Cómo mejorar el café de todos los días”
- 16:30 HS · 🌿 EXPERIENCIAS · Taller de Aromas Gourmand junto a Vicky Morinico de Aromas del Ciprés
Cupos limitados - 17:00 HS · CHARLA · Estefanía Gómez · Sara Pastelería · “Elaboración de chipa”
- 18:00 HS · 🎶 MÚSICA EN VIVO · Drean Dre
DOMINGO 16 DE AGOSTO
- 14:00 HS · CHARLA · Santiago Hernández · Barista YPF · “La pasión por el café”
- 14:30 HS · 🌿 EXPERIENCIAS · Taller intensivo de Serigrafía junto a Pepe Campoy de Serigrafía Campoy
Cupos limitados - 15:00 HS · CHARLA · Tobías Casali · Ancona Coffee Roasters · Bahía Blanca
- 16:00 HS · CHARLA · Florencia Sabina · Artelatte
- 16:30 HS · 🌿 EXPERIENCIAS · Taller de velas con aroma a café junto a Cande Ledesma de Rumah Velas
Cupos limitados - 17:00 HS · CHARLA · Juan Martín Skolak · Coffee Tiger Co. · “Procesos de un roaster”
- 18:00 HS · 🎶 MÚSICA EN VIVO · Chula Simone